+31 6 25 18 23 59
Chef & Serve
Horeca personeel inhuren

Horeca personeel

Horeca Personeel Inhuren in Amsterdam — Compleet Team in Loondienst

100% loondienst horeca personeel Amsterdam. 200+ koks en chefs, geen ZZP-risico, Wet DBA 2026 compliant. Levering binnen 24 uur.

Horeca personeel inhuren in Amsterdam zonder ZZP-risico: Chef & Serve levert het complete horecateam — koks, bediening, keukenhulpen en management — volledig in loondienst via payroll. Met een netwerk van 200+ gescreende hospitality-professionals (wekelijks groeiend met circa 50 nieuwe medewerkers) leveren wij binnen 24 uur de juiste match voor uw restaurant, hotel of evenement. 100% Wet DBA 2026 compliant.

Welk horeca personeel kunnen wij leveren?

  • Bediening — runners, host/hostess, ervaren bediening voor casual tot fine dining
  • Keuken — keukenhulp, commis, chef de partie, sous chef, chef de cuisine, executive chef
  • Specialisten — patissier, banqueting chef, breakfast chef, roomservice kok
  • Catering — complete event-brigades inclusief coördinatie
  • Permanent — werving en selectie voor vaste posities

Waarom Chef & Serve voor uw horecapersoneel?

Wij combineren drie dingen die in de markt zelden samenvallen: 100% payroll compliance (geen Wet DBA-risico), persoonlijke matching (elke plaatsing handmatig beoordeeld) en premium-kwaliteit netwerk (geen anoniem platform). Oprichter Maarten Hogeveen heeft 20+ jaar in Amsterdamse topkeukens gewerkt — hij kent het verschil tussen een chef voor casual dining en een chef voor fine dining, en matcht daarop.

Hoe werkt het?

  1. Stuur een aanvraag — rol, periode, segment, urgentie
  2. Wij matchen persoonlijk uit ons netwerk van 200+ pros
  3. Bevestiging binnen 4-24 uur, afhankelijk van urgentie
  4. Inzet op uw locatie — wij blijven juridisch werkgever
  5. Bij ziekte of uitval: vervanging is onze verantwoordelijkheid

Tarieven

All-in payroll-tarieven (inclusief loonheffing, sociale lasten, vakantiegeld, ziekterisico):

  • Bediening — vanaf €28/uur
  • Keukenhulp — vanaf €26/uur
  • Chef de partie — vanaf €38/uur
  • Sous chef — vanaf €45/uur
  • Chef de cuisine — vanaf €55/uur
Lees ook: Specifiek voor hotels: lees onze complete gids over chef inhuren voor uw hotel in Amsterdam — met payroll-only model, Wet DBA 2026 compliant, inclusief transparante tarieven per rol.
Lees ook: Specifiek voor koks via payroll: onze payroll chef inhuren gids behandelt het waarom, hoe en wat-het-kost voor compliant kok-inzet in Amsterdam.

Transparante tarieven

All-in, inclusief loonheffing

Onze tarieven omvatten loonheffing, sociale lasten, vakantiegeld en ziekterisico. Geen ZZP-administratie, geen verborgen kosten.

Rol

Bediening

28/uur

all-in payroll-tarief

Rol

Keukenhulp

26/uur

all-in payroll-tarief

Rol

Chef de partie

38/uur

all-in payroll-tarief

De juiste mensen, op het juiste moment

Horeca personeel nodig?

Stuur een mail of bel — binnen een uur reageren wij voor een korte briefing en de juiste match.